Ini resepi utk menu dinner aku aritu
Copy Paste dr blog UMMI
Bahan:-
-2 keping frozen plain paratha (akak guna jenama Kawan)
-2 biji telor - dipukul sedikit
-sedikit daun bawang - hiris halus
-1/2 biji bawang besar - dicincang halus
-sedikit lada sulah
-garam secukup rasa
-sedikit minyak zaitun untuk menggoreng paratha
-beberapa keping slice cheese (jika suka utk dimakan begitu saja)
Cara-Cara:-
-Panaskan non-stick pan dan letakkan beberapa titis minyak zaitun dan goreng paratha hingga sedikit garing kedua2 belah. Buat hingga siap dan ketepikan.
-Dalam mangkuk lain, campurkan telor bersama bawang, daun bawang, lada sulah dan garam. Kacau rata.
-Gunakan pan yang sama tadi, letak sedikit minyak dan tuangkan 3 sudu besar adunan telor, biar adunan membulat dan tekapkan segera paratha yang telah digoreng tadi.
-Masak lebihkurang 2 minit dan bila adunan telor telah melekat pada paratha, angkat ke dalam pinggan leper. Buat hingga habis.
-Gulungkan terus ketika masih panas. Potong sebesar 1 1/2 inci dan atur dalam pinggan. Hidangkan bersama kuah kari ayam dan sedap dimakan ketika panas2 suam.
No comments:
Post a Comment