Thursday, October 14, 2010

♥ Mee Kung Fu ♥

Menu Dinner mlm semalam
Mee Kung Fu....sedaaapppp!!!
mmg dh plan dr opis cdg nk masak mee kungfu ni
kebetulan ade mee kt umah
b4 blk umah try search resepi online
nanti kt umah terus je masak

Time nk masak ni ade sket dialog antara aku & My B

My B: nk masak ape tu??
Aku: masak mee..
My B: mee ape??
Aku: tgk je lah nanti jd mee ape..
(ni 1st time nk try msk mee kungfu
tu yg x mo ckp tu takut x jd..hahahaha)
My B: Mee kungfu ke?
Aku: (hampir tersedak) ermm..tgk je la nantii..
(sebenonye tkejut gk camne dia tau)
My B terus masuk dlm main dgn Haziq..

Tung tang tung tang tung tanggg..
siap sudaaa mee kung fu ku
taaaraaaa.....
My B punye

Aku punye

siap ade cili potong tau..huhuhu

Haziq punye...


Resepi copy paste dr FP Kak Hanieliza
dan diedit ikut suke aku
berdasarkan bhn yg ade kt umah
hehehehe

Bahan A
500 gm mee kuning (aku buat utk 2 org mkn je)
5 biji telur [ dipukul] ( 2 bj )

Bahan B
100 gm udang basah [buangkan kulit] - x letak
150 gm ayam [dihiris] - guna ayam kisar Ramly
1 biji panjang fish cake [potong nipis]
3 ulas bawang putih [dicincang]
100 gm brokoli [dipotong] - aku ganti sawi
100 gm bunga kobis [dipotong]
100 gm carrot [potong kecil dan panjang]
5 tangkai baby corn - x de pun
2 sudu besar minyak masak
2 s/b tepung jagung ]
1 cawan air ] bancuhkan
1 cawan air rebusan ayam - guna air biase je..
2 s/b sos tiram
1 s/b lada sulah
1 bj telur
garam
minyak

Cara:
1. Panaskan minyak dan goreng telur dan mee dalam kuantiti sikit [satu portion untuk 1 pinggan] hingga agak garing. Ketepikan.
2. Tumis sedikit bawang putih hingga agak garing dan masukkan ayam, udang dan fish cake.
3. Masukkan air rebusan ayam bersama lada sulah, sos tiram, baby corn dan carrot.
4. Masukkan tepung jagung yang telah dicampur air dan kacau-kacau supaya tepung tidak bergentel.
5. Campurkan brokoli dan bunga kobis.
6. Masuk telur & kacau2 kejap & tutup api.
7. Tuang kuah ke atas mee dan hidangkan. Sedap dimakan panas-panas.

Mase mkn tu aku ty My B camne dia leh tau
aku nk masak Mee Kungfu ni..
My B ckp saje je ckp Mee Kungfu
sbb dia ingat aku x kan masak punye..
ceh!!!see my hand la...
sekali dh rase x cukup sepinggan..huhuuhu

2 comments:

  1. hahaha aku aritue masak mee hailam kene kutuk sbb buh daun limau purut ciss wakakka

    ReplyDelete
  2. ok la tu resepi baru mee hailam dr chef anna..ahaks

    ReplyDelete