♥ Moist Choc Cake ♥

Sempena hari lahir aku smlm,

aku ader wat satu jenis kek..

Kek coklat yg lembab...hehehe

Mmg dh lame nk try wat kek nieh..

so, kebetulan di hari lahirku ini,

aku nk try la buat dgn harapan menjadilah kek aku..

Pergh!!Alhamdulillah menjadi tu kek aku..cayalah..

1st time ni buat kek ni tau tanpa bantuan pakar kek disisi..

tp adik aku ader tolong la sket2 sambil jaga Haziq..

Satu lg aku wat manual ni..kat umah x der mesin wat kek daa..

Inilah hasil kek yg aku buat...

Rasepi aku dpt dr member aku..Tq Hajar..
Ni resepinye..

MOIST CHOC CAKE

Bahan A

Telur 2 biji
1 cwn gula icing
1 cwn air suam
1 cwn minyak jagung
1 ts esen vanilla
1 cwn susu pekat


Bahan B
1 ½ cwn tepung gandum
½ cwn serbuk koko
1 ts baking powder
1 ts soda bikarbonat
1 ts nescafe (optional) utk kurgkan rasa coklat sgt


Cara Memasak:-
Pukul telur dgn gula hingga kembang
Ayak semua bhn B
Gaul telur dgn gula td dgn Bhn B
Masukkan susu, air then gaul2
Masukkan minyak sampai hilang
Kukus/Bakar (lebih kurg 60 min)

Topping
Cairkan coklat masakan dgn minyak jagung/
Bancuh serbuk koko dgn air, minyak dan susu cket

Next time nk wat cheese cake plak..hehehe